用かつお風味的あさ漬の素腌制蔬菜，另外还加了章鱼须，其味更加鲜美爽脆。
用料
| 黄瓜 | 200g |
| 白萝卜 | 少许 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 章鱼须 | 适量 |
| あさ漬の素（市售） | 1袋 |
かつお風味的漬物的做法
将黄瓜切成片，白萝卜和胡萝卜用模具压成梅花状，再切片；
章鱼须切片，在开水中汆烫一下，沥水；
把黄瓜片等放入保鲜袋，倒入一袋あさ漬の素，将蔬菜和腌制料混合均匀，排出保鲜袋里的空气，扎紧袋口；
放入冰箱静置30分钟，再把章鱼须倒入拌匀即可。
小贴士
一大袋あさ漬の素里有3小袋，一般一小袋可以腌制200g左右的蔬菜，蔬菜可以随意。