用料
| 牛舌 | 半根 |
| Ponzu | 随意 |
| 麻油 | 随意 |
| 葱 | 随意 |
| 蘑菇 | 随意 |
日本烤牛舌的做法
牛舌切了两半。粗的那截用来烤了。
因为是烤肉的，所以我没有过水来去舌苔。直接用刀切了![日本烤牛舌的做法步骤图，日本烤牛舌怎么做好吃 第2张]( "日本烤牛舌的做法步骤图，日本烤牛舌怎么做好吃 第2张")
变成如图。
![日本烤牛舌的做法步骤图，日本烤牛舌怎么做好吃 第3张]( "日本烤牛舌的做法步骤图，日本烤牛舌怎么做好吃 第3张")
包好保鲜膜，冷冻到快冻硬了然后切薄片
![日本烤牛舌的做法步骤图，日本烤牛舌怎么做好吃 第4张]( "日本烤牛舌的做法步骤图，日本烤牛舌怎么做好吃 第4张")
我直接买的ponzu， 柑橘醬油。
牛舌上撒海盐，刷麻油。![日本烤牛舌的做法步骤图，日本烤牛舌怎么做好吃 第5张]( "日本烤牛舌的做法步骤图，日本烤牛舌怎么做好吃 第5张")
烤盘大火，快速烤熟就可以吃了
![日本烤牛舌的做法步骤图，日本烤牛舌怎么做好吃 第6张]( "日本烤牛舌的做法步骤图，日本烤牛舌怎么做好吃 第6张")
日本烤牛舌烹饪方法窍门 如何做日本烤牛舌才好吃
烹调艺
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