烤箱是忠臣LO-X3，15升
用料
| 鸭舌 | 300克 |
| 生抽 | 30g |
| 料酒 | 30g |
| 椒盐 | 随便洒 |
| 辣椒面 | 随便洒 |
| 孜然粉 | 随便洒 |
| 食用油 | 随便刷 |
烤鸭舌的做法
鸭舌泡泡，洗洗干净，倒生抽和料酒腌半天以上。烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，把鸭舌整齐排好，依次刷油，洒椒盐、辣椒粉、孜然粉，进烤箱200度上下火20分钟。
结束后烤箱继续200度预热，烤盘里会有一些汤，不用管。把鸭舌翻个身，再依次刷油、椒盐、辣椒粉、孜然粉，上下火200度10分钟，烤到汤收干，烤盘里只剩油就可以了。
小贴士
菜籽油更香哦
烤鸭舌烹饪方法窍门 如何做烤鸭舌才好吃
烹调艺
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