日式炸虾仁烹饪方法窍门 如何做日式炸虾仁才好吃

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日式炸虾仁的做法步骤图,日式炸虾仁怎么做好吃

用料  

虾仁
鸡蛋
白胡椒粉
日式煎炸粉
生抽
柠檬

日式炸虾仁的做法  

  1. 虾仁洗干净,去虾线

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  2. 在这个位置轻轻划两刀入味!也避免炸的时候虾仁卷曲

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  3. 加入一片柠檬,一小勺白胡椒粉,一小勺生抽,腌制十五分钟

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  4. 我听的是这个牌子的煎炸粉!

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  5. 去一枚鸡蛋打散,和煎炸粉和成糊状

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  6. 另外一个碗倒上煎炸粉

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  7. 虾仁先蘸一些面糊

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  8. 再蘸一次干的煎炸粉,抖干浮粉

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  9. 油热后放进油锅炸至金黄

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  10. 成品十分香酥,蘸辣椒面或者番茄酱也别有一番滋味!

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