不加一滴油的麻辣烫❗️减肥也能吃❗️
用料
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
盐 | 适量克 |
八角 | 1个 |
香叶 | 2片 |
花椒 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
番茄 | 1个 |
牛奶 | 半盒 |
葱姜蒜 | 适量 |
各类蔬菜 | |
魔芋粉 | |
培根 | |
金针菇 |
减肥麻辣烫的做法
准备好各类香料及食材
锅中倒水煮开,下香料,文火煮5~6分钟,煮出香味后将香料捞出。
将调料以及番茄、半盒牛奶倒入锅中,大火。
汤底沸腾时,将所有菜品按异熟程度依次放入锅中。再次沸腾时完毕。
出锅就可以吃了!
小贴士
牛奶可以根据口味多放一点,主要是增强汤底浓郁的口感~