低脂双菇烹饪方法窍门 如何做低脂双菇才好吃

杏鲍菇和冬菇都是脂肪克星，而且味道鲜美，这两种食材搭配烹调，即使不加任何调料，都鲜掉眉毛。🥰🥰

用料  

低脂双菇的做法  

1. 备好食材、干香菇用温水浸泡软、搭配一点胡萝卜，色泽好看外，还可以缓解长时间对着电脑屏幕而产生的视力疲劳，保护眼睛

2. 杏鲍菇洗净切成段，再切丝【手撕也可】，冬菇和葱头、胡萝卜分别切丝。

3. 热锅，倒入橄榄油，下葱头和冬菇丝煸出香味，接着倒入胡萝卜和杏鲍菇，煸炒片刻。炒至食材变软，调入盐、撒下葱花，拌匀即可铲起。