今日体重89.4斤,主食健康摄入。
这道菜含主食,热量相对低。
非常适合减肥,平时食量小,赶时间的你。
一道菜做下来20分钟左右,如果有隔夜饭省去蒸饭时间,大概10分钟左右。
用料
米饭 | 1/4碗 |
韩国泡菜 | 75-100克 |
洋葱 | 1/4个 |
鸡肉 | 100克 |
减肥简易午餐:韩式泡菜鸡胸肉炒饭的做法
米饭的量为一拳头,我用的是普通的小碗(直径12cm),大约位于1/4处
因为量少没有用电饭锅,这里用的是直径14cm的小砂锅。放入1.5倍的水,滴入3-5滴油
就是酱紫,放入火上蒸,先大火煮开,小火慢炖直到没有水即可。
米饭蒸好放在一边乘凉。继续准备其他食材。
准备泡菜,这个超市都有卖。泡菜每100g的热量是138KJ,是酸奶的1/3
100克鸡胸肉切片,越薄越好
用泡菜汁腌制鸡胸肉,不要腌制很久
少量油,放入洋葱大葱翻炒至透明
将洋葱大葱拨到旁边,放入鸡胸肉翻炒至变色
鸡肉变色后与旁边的洋葱翻炒几下,放入泡菜一起翻炒。加入盐巴一点点,一点点糖综合酸味,酱油一点点(选放)
泡菜鸡胸肉炒饭好了。(鸡胸肉可以换成牛肉或者猪肉),不需要减肥的话,可以加入一些起司,更加美味!