【步骤图】韩剧里的芝士年糕辛拉面食谱大全和做法

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韩剧里的芝士年糕辛拉面的做法步骤图

用料  

芝士 2片
鸡蛋 1个
年糕 20克
千页豆腐 5块
农心辛拉面 1包
韩式辣酱 适量
卷心菜 小半颗

韩剧里的芝士年糕辛拉面的做法  

  1. 材料准备:

    1. 年糕和千页豆腐我随便买的,类似的还有鱼饼/蟹肉棒/嫩豆腐等等,都可以!喜欢啥放啥

    2. 肉应该要放午餐肉,但减脂期我就用鸡胸肉替代了,不介意卡路里的话还是午餐肉更好吃

    3. 韩式辣酱,就是那种可以做石锅拌的酱,我买的是“膳府”牌,都差不多。

    韩剧里的芝士年糕辛拉面的做法步骤图 第2张
  2. 煮一锅水,水开了依次放入食材,按照耐煮到不耐煮的顺序放。

    我先放的年糕和千页豆腐,然后下卷心菜。

    大体和煮火锅差不多!

  3. 加入两勺韩式辣酱,半包辛拉面调料包,搅拌均匀。

    然后放入泡面。

  4. 泡面基本煮软以后打一个蛋,蛋差不多了再放入两片芝士片,这样味道就很浓郁啦!

    韩剧里的芝士年糕辛拉面的做法步骤图 第3张
  5. 出锅!配一杯冰冰的气泡水,韩剧可以看起来了~

    韩剧里的芝士年糕辛拉面的做法步骤图 第4张

小贴士

水不要放太多,这样煮出来味道比较浓郁。