好久不吃韩式拌饭就很馋,和姐们儿一商量就准备自己做了!淘宝买回来了韩式辣酱!周末吃的开心,一扫平常加班疲惫啊😀
用料
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 半碗 |
胡萝卜 | 三分一根 |
香菇 | 2朵 |
韩国辣椒酱 | 2勺 |
生菜 | 5片 |
芝麻海苔碎 | 一小包 |
五香牛肉 | 适量 |
鸡毛菜 | 适量 |
流沙咸蛋黄酱 | 一勺 |
韩式辣酱拌饭!的做法
把所有蔬菜洗好,需要切丝的切丝。胡萝卜,香菇,鸡毛菜和生菜,每种放入锅中炒熟断生。
把米饭放入碗中铺底,没有石锅,最好是把碗用热水烫过,保留余温。
把炒好的蔬菜码好再饭上煎好一个鸡蛋放在上头,挖上辣酱!蛋黄酱!撒上海苔碎,就可以了!
剩下的就是拌饭!拌匀!蛋黄酱和辣酱混合起来更好吃了!
拌好了就直接吃吧!打开自己喜欢的电视剧!
小贴士
芝麻海苔碎,蛋黄酱的加入都很好吃!喜欢的可以多加!蔬菜要适量,和米饭搭配起来看!下雨天,宅家➕拌饭➕刷剧最爽了!