尹餐厅韩式烤肉做法 食材 步骤

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尹餐厅韩式烤肉的做法步骤图,怎么做好吃

最近看了尹餐厅 对这道真是没有抵抗力了
好在家附近就有一个韩国超市 买起来方便
我认为做韩式烤肉一定要用韩国肉店的肉和蔬菜才特别正宗(可能是我的龟毛)
但真的觉得韩国肉店的肉和别的不一样
同等道理
做华人菜最好去华人超市
做西餐呢则去洋人超市
做出来才不会怪

用料  

洋葱 一颗
蒜泥 少许
苹果 1只
韩国水梨 三分之一只
酱油 2勺
清水 2勺
牛肉 500克
大葱 2根
胡萝卜 2根
蘑菇 4-5只
粉丝 一把
香菜 少许
黑胡椒 少许

尹餐厅韩式烤肉的做法  

  1. 1)1:1比例的酱油+水放入料理机
    2)放入蒜泥 切好的半个洋葱 半个水梨 苹果
    3)打成烤肉酱汁 稍后使用

    尹餐厅韩式烤肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 配料部分
    胡萝卜 粉条 葱和洋葱 还有蘑菇 分别处理好

    尹餐厅韩式烤肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开火啦
    首先倒入的是油和切好的牛肉

    尹餐厅韩式烤肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 接下来是洋葱和葱
    炒香

    尹餐厅韩式烤肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 剩下的东西一股脑倒进去
    重点来了
    这个时候加入适量的我们之间准备好的烤肉酱!

    尹餐厅韩式烤肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入烤肉酱之后继续翻炒

    尹餐厅韩式烤肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 铛铛铛 做好啦
    真是超级大一盆的

    尹餐厅韩式烤肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

最重要的步骤就是烤肉酱的准备啦
其余的配菜可以酌情增减