【步骤图】宝宝爱吃的虾片豆腐汤食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.78W
宝宝爱吃的虾片豆腐汤的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
6只
玉米淀粉 适量
适量
适量
油菜 6棵
豆腐 半块

宝宝爱吃的虾片豆腐汤的做法  

  1. 豆腐切小块,油菜切段,大蒜切成末

  2. 大虾去头保留,做虾油用。虾开背下刀不完全切开,裹淀粉,用擀面杖拍打成虾片

  3. 锅中加油,摊鸡蛋,然后切成小条

  4. 锅中烧油,放虾头小火炒虾油,有香味后放蒜末,放油菜,稍微炒一下后加开水,放入豆腐块、鸡蛋条

  5. 煮几分钟出锅前放盐、白胡椒提味,出锅