【步骤图】虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤|爱宝靓汤(夏)⁰²⁰食谱大全和做法

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虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤|爱宝靓汤(夏)⁰²⁰的做法步骤图

想做油大虾,在处理虾的时候,觉得虾头扔掉很浪费,就灵感一来,弄了这个滚汤。当然你可以放整虾。

用料  

不用的虾头 你喜欢
豆腐 人均一块
春菜 一把
鸡蛋 人均一个个
姜片 2片

虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤|爱宝靓汤(夏)⁰²⁰的做法  

  1. 所有材料。虾头要处理好,脑袋的黑色东西要挤掉洗干净。

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤|爱宝靓汤(夏)⁰²⁰的做法步骤图 第2张
  2. 放油煎虾头

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤|爱宝靓汤(夏)⁰²⁰的做法步骤图 第3张
  3. 煎两面焦黄

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤|爱宝靓汤(夏)⁰²⁰的做法步骤图 第4张
  4. 放凉水

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤|爱宝靓汤(夏)⁰²⁰的做法步骤图 第5张
  5. 水滚放豆腐,我用的是老豆腐。你喜欢嫩豆腐就放

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤|爱宝靓汤(夏)⁰²⁰的做法步骤图 第6张
  6. 水滚鸡蛋,不打散,为了汤的颜值

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤|爱宝靓汤(夏)⁰²⁰的做法步骤图 第7张
  7. 水滚最后放青菜

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤|爱宝靓汤(夏)⁰²⁰的做法步骤图 第8张
  8. 哇!期待

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤|爱宝靓汤(夏)⁰²⁰的做法步骤图 第9张
  9. 放一泵蚝油。鲁花产品我最爱。放盐巴

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤|爱宝靓汤(夏)⁰²⁰的做法步骤图 第10张
  10. 一看就超级有营养!非常鲜美!很好喝!

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤|爱宝靓汤(夏)⁰²⁰的做法步骤图 第11张
  11. 快去做!真的棒极了!

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤|爱宝靓汤(夏)⁰²⁰的做法步骤图 第12张
  12. 最后放上我的油焖大虾。可一点不浪费资源。

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤|爱宝靓汤(夏)⁰²⁰的做法步骤图 第13张