我闺女真的真的太喜欢吃肉了
我猜每个宝宝都是肉食动物
这是我第二次做
第一次做找的方子太咸了
相对于孩子的口味来说）
大人吃吃么还可以
所以这次调整了配方
嘻嘻嘻
比较着急，我先写这么多
有待补充
用料
| 盐 | 20克 |
| 糖 | 30克 |
| 蜂蜜 | 25克 |
| 猪肉 | 1000克 |
| 淀粉 | 30g |
| 红曲粉 | 1克（增色，可不放） |
| 生姜粉 | 适量 |
| 生抽 | 1小勺（介意可以不放） |
| 羊肠衣 | 3根左右 |
| 冰水 | 90克 |
买来的肉把肥肉剔出来，剁细碎
![宝宝辅食——脆皮肠的做法步骤图 第2张]( "宝宝辅食——脆皮肠的做法步骤图 第2张")
瘦肉剁成最后小颗粒状，这样吃着有口感
![宝宝辅食——脆皮肠的做法步骤图 第3张]( "宝宝辅食——脆皮肠的做法步骤图 第3张")
1⃣️肥瘦混合，把除了生抽，冰水，淀粉其他调料放肉里按一个方向使劲搅。2⃣️冰水生抽淀粉混合，一边搅肉一边往里放，全部放进去之后再搅一会3⃣️封保鲜膜放冰箱冷藏
![宝宝辅食——脆皮肠的做法步骤图 第4张]( "宝宝辅食——脆皮肠的做法步骤图 第4张")
羊肠衣我买的现成的，用清水冲洗，浸泡半个小时后用水灌肠看看有没有破的地方，破的地方打结，破的太多的话这根就放弃吧
放一点肉在肠衣里，用肉自带的油润一下肠内壁，然后把肠套在漏斗上（买两包肠衣就送灌肠器，真的太好用了）
![宝宝辅食——脆皮肠的做法步骤图 第5张]( "宝宝辅食——脆皮肠的做法步骤图 第5张")
灌好的肠打结晾到表面干就行，不用特别干！是给宝宝吃的宝贝们（晾之前每节肠都用针戳眼，防止煮的时候爆开，有气的地方也用针戳开）
![宝宝辅食——脆皮肠的做法步骤图 第6张]( "宝宝辅食——脆皮肠的做法步骤图 第6张")
表面干了之后下水煮，凉水入锅，大火转小火20分钟吧，表面浮末撇去就行
![宝宝辅食——脆皮肠的做法步骤图 第7张]( "宝宝辅食——脆皮肠的做法步骤图 第7张")
煮好我又放煎锅煎了一下，开吃😍
![宝宝辅食——脆皮肠的做法步骤图 第8张]( "宝宝辅食——脆皮肠的做法步骤图 第8张")
