脆皮肠12m+(宝宝辅食)烹饪方法，教你脆皮肠12m+(宝宝辅食)做法步骤图

脆皮肠！关注我的铁粉都知道，我儿砸大喆是一个“大肉肉”爱好者，香肠他当然也很喜欢吃啊！我一贯的原则就是能自己做的尽量不去买外食。前两天，带他出去玩，他看到脆皮肠就说：“麻麻，我想吃”。一把拽住他，“过几天妈妈给你做哈”。正好这次也分享给你们哈，学会做起来，绝对比外面买的满满都是淀粉和添加剂的香肠好吃...十倍？不不不，明明是好吃无数倍！

用料  

脆皮肠12m+(宝宝辅食)的做法  

1. 食材展示

2. 猪肉泡血水

3. 柠檬切片

4. 猪肉分肥瘦

5. 瘦肉切小块，肥肉切大块

6. 把肥肉搅打成泥

7. 羊肠衣泡柠檬片2分钟，去腥

8. 开始加调料加入盐、糖、黑胡椒、白胡椒、五香粉、酱油、蜂蜜进行调味，挤一点柠檬汁去腥，最后放入玉米淀粉~

9. 搅拌均匀

10. 分多次加入冰水，每次都搅拌均匀再加下一次，然后搅拌10分钟左右，上劲哈~

11. 羊肠衣套在灌肠器漏斗上，清水进行冲洗，你们可以在水龙头那里操作哈~

12. 肉馅装入灌肠工具~

13. 肉打到漏斗处排出空气~

14. 肠衣的结尾打个结，稍微留出一点空隙~

15. 开始灌肠，速度可以稍微慢一点，控制一下松紧，别装的太实哈，漏了的话也没事，用绳子把漏的地方打结就好~

16. 灌完尾部打个结~

17. 棉绳分段扎紧哈~

18. 接下来每节都用牙签扎几个小孔，以免煮的时候肠衣爆开~

19. 放在阴凉通风处，晒至表皮略干爽即可~

20. 冷水下锅，小火一直煮30分钟，小火煮中间是不会沸腾的哈，全部浮起就可以捞出了~

21. 捞出来，有浮沫可以冲一冲，然后剪去线头~

22. 捞出来，有浮沫可以冲一冲，然后剪去线头~

23. 煎的话，就在平底锅倒一点油，

24. 放入脆皮肠~

25. 稍微煎一下，记得翻面，表皮微焦即可~

26. 早上煎个鸡蛋和脆皮肠，配上牛奶和吐司就可以完美搞定早餐~

小贴士

1.猪肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、B族维生素以及铁、磷、钾、钠等多种微量元素，宝宝适量食用猪肉可以补充能量、补血、补钾。
2. 玉米淀粉中含有丰富的膳食纤维，宝宝食用能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，促进消化。