虾皮中含有丰富蛋白质和矿物质,尤其钙含量丰富。
平时做菜、煮面、煲汤、煮粥都可以放一点,增鲜又补钙
还可以当作大人的味精哦,没有添加剂
宝宝粉类里面最好做的一个哈,超简单
用料
无盐虾皮 | 随意(可以多一点,打磨成粉会很少) |
虾皮粉~宝宝天然补钙的做法
多洗几遍虾皮,把杂质挑出来(小海鱼🐟小螃蟹🦀️什么的)然后用温水浸泡半小时
沥干水分半小时以上,(光线问题看起来很黄,实际和上面颜色差不多)
翻炒到完全干透 (虾皮粉才可以保存时间长)
手一捏就碎了哦
打磨(可以多打个两三遍,粉会很细)我用的是榨汁机,辅食机也可以,我没买,榨汁机完全够用了哦
很细的粉哈
超级香,超级香,我都想吃了,哈哈
做好用密封罐保存,一定要密封罐
小贴士
一定要最小的火🔥,不要炒过头哦,不然糊了就不香了呢,