宝宝版披萨包含了肉蛋菜一体,还有高钙奶酪加持,是一道不错选择的辅食,营养丰富还可以当手指食物,快快动手做起来
用料
奶酪 | 1块 |
牛肉 | 30克 |
胡萝卜 | 15克 |
西兰花 | 1朵 |
番茄酱 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 15克 |
宝宝牛肉奶酪披萨的做法
食材准备如图
牛肉剁碎,用姜片腌制15分钟
加入1小勺淀粉抓匀
奶酪切碎、胡萝卜和西兰花焯水切碎、玉米粒焯水沥干备用
锅内下油翻炒牛肉碎至变色
下入胡萝卜继续翻炒2分钟,盛出备用
鸡蛋加入低筋面粉搅拌均匀至无颗粒状态
锅内刷油,倒入蛋糊,摊成圆饼状
刷上一层番茄酱
均匀的撒上备好的蔬菜碎和肉碎
均匀铺上一层奶酪碎,盖上盖子,最小火焖至奶酪融化即可
香喷喷的奶酪牛肉披萨出锅啦,切成适合宝宝抓握进食的大小就可以开吃啦
小贴士
1.煎面饼和闷化奶酪时都要用小火哦,不然会糊底
2.蔬菜碎和肉碎根据宝宝的吞咽能力决定大小