初为猫奴,煞费苦心。想着尽量都给它最好的,可是换了某进口猫粮后开始软便拉稀,吃了益生菌也是然并卵。后来听取别人建议先停了猫粮,试试低敏的水煮鸡胸肉,果然很好使,第二天就正常了。可是每天煮鸡胸肉还是麻烦了点,就想到直接做鸡肉干,方便保存,也方便携带。没想到主子很赏脸,吃的特别香!
用料
猫咪零食原味鸡肉干的做法
鸡胸肉稍微解冻但还有点硬的时候切厚片,大概0.5cm。
冷水盖过鸡肉,开盖煮开。
锅开撇去浮末,再煮三分钟即可。捞出沥干水分。我是放在蒸盘上沥水的,几分钟就ok。
沥干水的鸡胸肉放入烤盘上,进烤箱。
环风烘焙模式,45℃,2小时。感觉不是很干。
继续环风烘焙模式,80℃,1小时,成果非常满意。吃的时候取一片切成小粒或者手撕当零食喂都可以,非常美味健康方便。下次试试生烤的!
抽真空或保鲜盒密封保存。1kg冷冻鸡胸肉大概出400g鸡肉干。