【步骤图】高中生的早餐，美味又营养食谱大全和做法

用料  

高中生的早餐，美味又营养的做法  

1. 一、牛肉炒肉
   做法：1、把牛扒切小粒，洋葱切碎，再切点小葱花备用。2、起锅烧油，先放鸡蛋液炒至凝固，再放洋葱和牛肉粒炒香，接着放剩米饭翻炒，把米饭打散之后淋少许生抽炒香，再撒适量盐调味翻炒，最后撒葱花炒匀即可出锅。

2. 二、菌菇青菜汤
   
   炒饭比较干，可搭配一些简单的汤水，再加入蔬菜，使营养更均衡。
   
   做法：1、把海鲜菇和冬菇切细条，放开水里煮4分钟。2、调入适量盐和几滴油，再放青菜煮1分钟即可。

3. 三、水煮蛋
   
   鸡蛋含有丰富的蛋白质，而蛋黄经过消化吸收后，可促进学习、记忆的能力，可以帮助刚刚睡醒的昏沉脑袋快点清醒。
   
   今天的水煮蛋做了一个刚出壳的可爱的小鸡，即便已经读高中，都还是个宝宝是吧，哈哈。

4. 四、红薯、水果
   
   早餐适当吃一些粗粮，可促进肠道蠕动，有利于对营养物质的消化和吸收，红薯最简单的吃法是蒸熟后直接食用。橙子含有丰富的维生素C，还可以补充水分。

5. 五、坚果
   
   坚果不仅可以让人产生饱腹感，也便于携带，可适当准备一些坚果给孩子当做课间零食食用。这一袋坚果的扁桃仁被闺女偷偷取出来吃掉了，共有6个，这孩子还分了4个给我，剩下的就给儿子吃吧。

6. 这一顿早餐，以谷类为主、水果为辅、肉类为调剂、蔬菜为补充，再加上适量的坚果和牛奶，可以说比较完美了。
   
   米饭是前一晚剩下的，早起准备各种食材、烹饪完成加上最后打包，今天早餐仅花了半小时。仅用30分钟，就能让孩子精力充沛一整天，我想还是值得付出的。