大多数人都是无法拒绝汉堡的美味吧？但是快餐店的总让人心里不放心，还是自己动手做的干净卫生，来一起复刻金拱门的牛肉汉堡吧
以下用料数量为单个汉堡用料量
用料
| 安格斯牛肉饼 | 180克 |
| 面包 | 2片 |
| 芝士片 | 2片 |
| 西红柿 | 1片 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
| 海盐 | 少许 |
| 沙拉酱 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
复刻金拱门牛肉汉堡的做法
安格斯牛肉饼提前一晚上放入冰箱冷藏室解冻，准备好所需材料。
![复刻金拱门牛肉汉堡的做法步骤图 第2张]( "复刻金拱门牛肉汉堡的做法步骤图 第2张")
牛肉饼拆袋放置室温，厨房纸吸干表面血水，撒上黑胡椒碎和海盐。
![复刻金拱门牛肉汉堡的做法步骤图 第3张]( "复刻金拱门牛肉汉堡的做法步骤图 第3张")
锅烧热下牛肉饼，重要的事情说三遍～不用加一滴油！不用加一滴油！不用加一滴油！中小火煎4分钟，不同于牛排，牛肉饼一定要煎熟。用余油煎荷包蛋，番茄切片。
![复刻金拱门牛肉汉堡的做法步骤图 第4张]( "复刻金拱门牛肉汉堡的做法步骤图 第4张")
关火，利用牛肉饼的温度，上面盖上芝士片，出锅～剩下的就是摆出你喜欢的造型～开吃
![复刻金拱门牛肉汉堡的做法步骤图 第5张]( "复刻金拱门牛肉汉堡的做法步骤图 第5张")
