【步骤图】可可/抹茶风味隔夜燕麦食谱大全和做法

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可可/抹茶风味隔夜燕麦的做法步骤图

吃过原味隔夜燕麦不妨试试风味的,会有意想不到的惊喜哦~

牛奶和酸奶是不同的口感!酸奶会更浓稠并且味道浓郁!

吃法十分随意,想加什么水果往里加就好!

如果你和我一样懒,全程在一个杯子里操作即可,吃完洗杯子~

菜谱基于当归vlog中的做法。

用料  

香蕉 1根
可可粉/抹茶粉 1小勺
即食燕麦 1/2杯(30-40g均可)
奇亚籽(可选) 1大勺(tbsp)
果酱(可选) 1大勺(tbsp)
蜂蜜或枫糖浆(可选) 适量
「牛奶/豆奶/坚果奶」或or和「酸奶」 「65ml」或or和「2勺」

可可/抹茶风味隔夜燕麦的做法  

  1. 香蕉压泥。

    可可/抹茶风味隔夜燕麦的做法步骤图 第2张
  2. 加入如图1小勺可可粉/抹茶粉拌匀。想要味道浓一点可以加粉量。

    可可/抹茶风味隔夜燕麦的做法步骤图 第3张
  3. 加入燕麦拌匀。此步后可以选加奇亚籽、枫糖浆、坚果酱。

    可可/抹茶风味隔夜燕麦的做法步骤图 第4张
  4. 加入如图2大勺酸奶/65ml奶类拌匀。(看小贴士)

    可可/抹茶风味隔夜燕麦的做法步骤图 第5张
  5. 配上新鲜水果/冷冻莓果(强推)/坚果食用。

    可可/抹茶风味隔夜燕麦的做法步骤图 第6张

小贴士

燕麦可以是纯燕麦片也可以是各种muesli,最好不要是granola因为granola比较脆,口感不一定搭。

加入「可选」食材的话需要适当加奶类的量,因为会更加粘稠。边搅拌边少量多次加到整体合适稠度。

没有烘焙量勺可以用中式单人瓷勺,与一大勺(tbsp)容积差不多。

我用的和润纯酸奶很稠,放了2勺比较大的吃勺,如果酸奶较稀适当减少。

液体量完全看拌出来稠度决定,且冷藏一晚后会比刚拌好要稠,所以拌的时候可以比自己喜好稠度稍稀,多做几次就知道适合自己喜好的量了。

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