【步骤图】早餐！丝瓜香菇云吞面5.12食谱大全和做法

用料  

早餐！丝瓜香菇云吞面5.12的做法  

1. 材料洗净切好

2. 热锅热油
   先下墨鱼饼，平时我喜欢用泡好的干贝或者虾米，这样的汤会很鲜。
   炒一会儿加入丝瓜炒1分钟后加片菇炒至出水。
   按量加入水煮开，你吃多大碗，就装满一碗水！这样就不会浪费汤了！一般我和我老公两人早餐，两小盆，就加两盆水。这个过程5分钟

3. 这是我和我老公两人的份量

4. 水开后下云吞，搅拌开下面条！
   煮至云吞浮起，面条软就加盐调味，丝瓜汤比较鲜，所以别加太多盐抢味了。这个过程10分钟

5. 最后煮成2大盆，整个过程20分钟！快手版早餐！

小贴士

记住一定要加够水，一开始看起来水很多，可是加云吞加面后会吸水，实在是汤少的话，煮面的过程中可以加入开水冲稀。丝瓜做汤很鲜搭配干贝，虾米，鲜虾，火腿都很棒，皮蛋那些就不要了，容易融入汤抢味的就别加了！这样的早餐有肉有主食有蔬菜，应该算是营养均衡了。