第一次遇见云吞，那是儿时，那时只懂吃！后来慢慢长大，学着自己包，那么一家子都可以吃到，喜欢大家围在一起，美滋美滋的吃着的那种氛围…
工作后，下班回家太晚了，做饭太久？可以来一碗热乎的云吞呀…
用料
| 馄饨皮 | 300克 |
| 猪肉 | 300克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 虾米 | 10-20粒 |
| 香菇 | 7-10朵 |
| 油 | 适量 |
| 葱 | 2根 |
香菇云吞的做法
把肥瘦相间的肉肉切成小块，剁
![香菇云吞的做法步骤图，香菇云吞怎么做好吃 第2张]( "香菇云吞的做法步骤图，香菇云吞怎么做好吃 第2张")
剁好后跟切好的香菇放一起
![香菇云吞的做法步骤图，香菇云吞怎么做好吃 第3张]( "香菇云吞的做法步骤图，香菇云吞怎么做好吃 第3张")
加进，鸡蛋，盐，油，酱油，葱段等搅拌均匀
![香菇云吞的做法步骤图，香菇云吞怎么做好吃 第4张]( "香菇云吞的做法步骤图，香菇云吞怎么做好吃 第4张")
包好的半成品，水烧开后放锅里煮，小火慢煮，云吞慢慢飘于水面即可。碗底撒上葱花，云吞从锅里捞起，加进高汤，就是一碗美味…
![香菇云吞的做法步骤图，香菇云吞怎么做好吃 第5张]( "香菇云吞的做法步骤图，香菇云吞怎么做好吃 第5张")
小贴士
ps:要是以大骨汤为汤底，云吞更加美味哦…
吃不完的，可以放进冰箱里，嘴馋了可以给自己来一顿美味的云吞，或是配浓汤，或是拌云吞，都是不错哦！