想念家乡的早点🤤,怀念👵奶奶做过的冬菜💛
用料
云吞皮 | 10张 |
鸡蛋🥚 | 2枚 |
胡椒粉 | 3克 |
紫菜 | 若干 |
香菜🌿 | 2根 |
冬菜 | 1勺 |
虾皮 | 若干 |
盐🧂 | 少许 |
香油 | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
葱姜 | 若干 |
猪肉馅 | 150克 |
老抽 | 适量 |
海鲜酱油 | 适量 |
【云吞】😂的做法
猪肉馅-葱姜沫切好-老抽-海鲜酱油-白胡椒-香油调制
手工元宝馄饨
缺少了奶奶👵的味道,只好TB来凑(偏咸)
下锅煮馄饨的同时,准备好碗料(虾皮/紫菜/香菜/冬菜),煮熟浇入碗料中,盐🧂鸡精胡椒粉香油结合自己口味加入适量或者不放👩🏻🍳💛👵🏻
🔜👩🏻🍳🔜💛🔜👵🏻