芹菜云吞烹饪方法窍门 如何做芹菜云吞才好吃

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芹菜云吞的做法步骤图,芹菜云吞怎么做好吃

用料  

芹菜
猪肉
生抽
蚝油
白糖
麻油
胡椒
云吞皮
生粉

芹菜云吞的做法  

  1. 把猪肉和姜分开剁碎,然后把姜压出汁放入猪肉里,姜肉不要,葱剁碎放入猪肉,再放一点点白糖,芝麻油,胡椒粉,生抽,蚝油,生粉,盐搅拌备用

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  2. 芹菜剁碎放入猪肉搅拌

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  3. 2

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  4. 爱包什么形状都可以

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  5. 水煮沸放入适量的盐防止粘连,大火放入云吞用勺子轻轻推动,不要盖锅盖

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  6. 第二次水煮沸加入适量的凉水,把火改成中小火,盖上锅盖煮沸,从下云吞煮开分别放凉水三次即可煮熟

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  7. 可以配芝麻酱加醋点来吃

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  8. 我喜欢放点生抽和海天甜醋

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