家常云吞烹饪方法窍门 如何做家常云吞才好吃

用料  

家常云吞的做法  

1. 洗白菜

2. 西红柿顶上切十字口煮一分钟去皮切丁，大葱小葱分别切段

3. 温油炒大葱，放五香粉

4. 下西红柿加一点盐炒软

5. 加白菜加盐炒软，一定炒软，不然煮汤了有一股生菜菜味

6. 加水，加紫菜

7. 煮开后下云吞

8. 加一撮虾皮

9. 云吞熟了打一个鸡蛋搅碎

10. 加小葱，胡椒粉一点酱油，我还加了一勺自己炸的花椒葱油，巨香

11. 加两个手抓饼，完美~