此方来自健身小厨,喜欢的可以去关注他哦!
用料
全麦粉 | 320克 |
鸡蛋 | 200克 |
牛奶 | 1个 |
盐 | 3克 |
酵母 | 5克 |
奇亚籽 | 20克 |
蔓越莓 | 25克 |
全麦蔓越莓奇亚籽法棍的做法
把全麦粉,鸡蛋,牛奶,盐,酵母一起倒入碗中揉成面包团 ,发酵至2倍大
发酵好的面团揉压排气,面团擀平撒上奇亚籽,把奇亚籽揉进面团
把揉好的面团分成2份,撒上蔓越莓,再把分别把蔓越莓揉进面团里,擀成长条卷起来,在上面划上几刀
再次发酵至2倍大,烤箱预热175 °,烤20分钟即可
小贴士
还可以分成4个面团哦