用料
猪前腿肉 | 500克 |
青菜 | 1.5斤 |
盐 | 3克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
十三香 | 2克 |
色拉油 | 15克 |
香油 | 10克 |
鸡精 | 少许 |
中筋粉 | 400克 |
水 | 200克 |
盐 | 2克 |
蛋清 | 1个 |
调入肉未的清水 | 100克 |
鲜肉青菜饺的做法
用料
猪前腿肉 | 500克 |
青菜 | 1.5斤 |
盐 | 3克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
十三香 | 2克 |
色拉油 | 15克 |
香油 | 10克 |
鸡精 | 少许 |
中筋粉 | 400克 |
水 | 200克 |
盐 | 2克 |
蛋清 | 1个 |
调入肉未的清水 | 100克 |
鲜肉青菜饺的做法