【步骤图】超级简单好吃的希腊酸奶食谱大全和做法

醇厚无负担的希腊酸奶，加上有饱肚感的燕麦榛子，是下午茶的不二之选，健康又美味啦，好吃又不腻，绝对值得一试哈

用料  

超级简单好吃的希腊酸奶的做法  

1. 1000毫升牛奶加热到40度左右，常温牛奶可以略过这一步，冷藏鲜牛奶必须加热哦，温度不能超过42度，没有温度计可以手感不烫即可，我直接用微波炉中火1-2分钟，加入菌粉1包（集市有卖），搅拌3分钟左右，一定要搅拌均匀哦，用酸奶机8-10小时，就做好了

2. 做好的酸奶就很浓稠了，但我们做希腊酸奶的话还有一步过滤哦，没有这个过滤器也可用直接用纱布或者咖啡滤纸哦，效果一样，放冰箱冷藏过滤3小时以上

3. 这是过滤了4小时的状态，有好多乳清过滤出来了，不浪费可以做面包啦

4. 看见了吗，过滤久了，希腊酸奶像奶酪一样哦

5. 加入燕麦葡萄干蓝莓干坚果，喜甜就加点枫糖浆或许炼乳，看个人喜好哦

6. 和大家一起分享吧

小贴士

上面已经写的很详细了，大家可以自由发挥想象啦，真的好吃啦