用料
| 面 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
炒拌面的做法
水沸腾后放入适量面，不停搅拌翻滚直熟，捞出用冷水过几遍。
倒入碗里，加葱，酱油，糖，重点口味加点适量盐。
加好之后倒入锅里，锅里要先放点油，翻炒两分钟，发出咔哧声音就可以出锅了。
小贴士
不喜欢白糖的，加适量盐，油不能太多，会腻。
炒拌面烹饪方法窍门 如何做炒拌面才好吃
烹调艺
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