「早餐」手抓饼做法 食材 步骤

用料  

【早餐】手抓饼的做法  

1. 锅中不用放油，放入培根，单面煎2分钟左右翻面继续煎2分钟，直到肉微卷出油，表面呈现焦黄色，即可夹出备用。

2. 火腿肠中间切成两片，放入刚才煎完培根的锅中，双面煎至表面微焦，夹出备用。

3. 小火不放油，放入手抓饼皮，烘烤1分钟左右翻面。反面烘烤1分钟后将饼夹起

4. 锅中打入一个鸡蛋，用锅铲捣碎。手抓饼翻面盖在鸡蛋上，待鸡蛋凝固后翻面。两面煎至金黄即可出锅。