最近天天看欧洲杯.好久不来了，大夏天给大家介绍一个孩子最爱的开胃菜，一碗饭一个腿我家孩子干完了！
用料
| 鸡 | 1只 |
| 冰糖 | 15克 |
| 料酒 | 3大勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 耗油 | 1勺 |
夏天开胃菜烧鸡酱油鸡🐔的做法
洗干净，沥干水分！我用厨房纸吸了一下
![夏天开胃菜烧鸡酱油鸡🐔的做法步骤图 第2张]( "夏天开胃菜烧鸡酱油鸡🐔的做法步骤图 第2张")
鸡头从脖子那塞进去，手拎起来用热油浇遍整鸡，鸡肚子里放冰糖，直接鸡肚子里熬糖色
![夏天开胃菜烧鸡酱油鸡🐔的做法步骤图 第3张]( "夏天开胃菜烧鸡酱油鸡🐔的做法步骤图 第3张")
鸡变色了倒出多的油，鸡可以平躺了，加入料酒生抽老抽耗油葱段蒜头，汤汁没过半个鸡身！勤快的话给鸡不停浇滚烫的汤汁！
![夏天开胃菜烧鸡酱油鸡🐔的做法步骤图 第4张]( "夏天开胃菜烧鸡酱油鸡🐔的做法步骤图 第4张")
开中小火闷，不勤快就4分钟给鸡翻个身，稍微慢了一侧皮就焦了哈😊一般15分钟汤汁差不多变浓郁，鸡也可以吃咯！待冷却再切！
![夏天开胃菜烧鸡酱油鸡🐔的做法步骤图 第5张]( "夏天开胃菜烧鸡酱油鸡🐔的做法步骤图 第5张")
甜而不腻，孩子的最爱！简单易做，看一遍就可以上手试试😊
![夏天开胃菜烧鸡酱油鸡🐔的做法步骤图 第6张]( "夏天开胃菜烧鸡酱油鸡🐔的做法步骤图 第6张")
小贴士
选鸡的时候不要选那种炖汤的老鸡，这样孩子啃不动还容易塞牙！