早上时间来不及,教你五分钟手抓饼快速做法,时间再忙,也要好好吃饭,好好爱自己😘
用料
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 1根 |
番茄酱 | 少量(根据喜欢的口味) |
5分钟手抓饼做法的做法
半成品手抓饼放入平底锅(锅热后放入,不用放油,中小火煎制)多次翻面,煎至两面金黄,从外向内用筷子或者铲子拍打,使其蓬松,口感更脆哦~
平底锅底部薄薄倒入一点油,放入鸡蛋两个,火腿肠一根(培根🥓也可)。一定要小火煎鸡蛋,不然容易焦。两个鸡蛋正好铺满一张手抓饼,每一口下去都可以咬到酥脆的鸡蛋🍳
将煎好的鸡蛋和火腿肠放在手抓饼上面,铺上可可爱爱的生菜🥬,挤上番茄酱(小番茄酱比较酸甜,也可以放沙拉酱或烘焙芝麻口味沙拉汁),用保鲜袋或者保鲜膜裹上就可以吃啦😋
小贴士
一般半成品的手抓饼可以不用单独放油啦,它本身带着油,煎一下就出来啦。锅热以后,中小火放入手抓饼就可以啦。煎鸡蛋一定要中小火,不然容易焦。