用料
| 鸡胸肉 | 小番茄、蕃茄酱 |
茄汁鸡肉串的做法
鸡肉切小块➕葱姜腌制10分钟
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小番茄压碎➕番茄酱、生抽、水和匀
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蛋➕淀粉搅匀
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鸡肉用牙签串好裹上蛋液
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锅刷油放入鸡肉串小火煎到底部定型翻面继续煎至两面金黄
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淋入酱汁大火收汁撒芝麻
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酸甜开胃的肉串
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小贴士
茄汁鸡肉串烹饪方法窍门 如何做茄汁鸡肉串才好吃
烹调艺
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