夏天必吃凉拌藕片做法 食材 步骤

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夏天必吃凉拌藕片的做法步骤图,怎么做好吃

不允许你们还没有自己做过凉拌藕片

用料  

1.5节
4瓣(捯成蒜泥)
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
2根(切葱花)
芝麻 2勺
花椒 10粒
生抽 4勺
老抽 1勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
白糖 1勺

夏天必吃凉拌藕片的做法  

  1. 第一步:藕洗干净切片,然后大火烧开水,放入藕片煮5分钟。

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  2. 第二步:准备一个大碗,制作凉拌料,把葱,蒜,辣椒粉,孜然粉,芝麻放入。然后热锅10粒花椒,2勺油烧热,浇在上面。

    夏天必吃凉拌藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 再加入生抽4勺,老抽1勺,蚝油1勺,陈醋1勺,搅拌

    夏天必吃凉拌藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后:捞出藕片放凉,把凉拌料倒入,搅拌均匀,腌制入味10-15分钟,就ok啦!

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