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夏天凉拌菜烹饪方法窍门 如何做夏天凉拌菜才好吃
烹调艺
人气:2.48W
这道菜的精髓在于皮蛋和希腊酸奶。口感非常丰富。
希腊酸奶,芝麻酱,皮蛋的加入使得
食材
可以裹住酱汁。菜的选择上,注意脆软搭配。比如
芹菜
粒的脆,豆皮的软就很合适。
用料
酱料
花椒油
几滴
醋
0.5勺
薄盐生抽
1勺
蒜
2瓣
皮蛋
2个
希腊酸奶
1.5勺
是拉差辣酱
1小勺
小米椒
1个
焙过的青椒
1只
花生
碎
少许
蔓越莓(类似的果干)
少许
芝麻酱
小勺
夏天凉拌菜的做法
拌匀就可以啦
TAGS:
凉拌菜
夏天
夏天凉拌菜
好吃
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