有点凉的季节,来一碗热乎乎的汤粉,最舒服啦!做法相当容易,一看就懂,一学就会!
用料
紫菜 | 1g |
干米粉 | 100克 |
小葱 | 1根 |
白芝麻 | 1克 |
盐 | 2克 |
老干妈 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
米醋 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
嗦一口,全身暖的紫菜热汤粉的做法
锅中烧水,水开后,将100g干米粉放入锅中煮熟,大约需要15分钟,不同的米粉,时间略有不同,
煮好的米粉,捞出备用。小葱洗净切成葱花,备用。取一个空碗,放入准备好的紫菜,白芝麻,葱花。碗中放入老干妈15g、蚝油10g、米醋5g,盐2g。
锅中再烧清水,滚开后,舀一大勺冲入碗中,一碗热汤就好了!
加入之前准备好的米粉,来一点葱花,开吃吧!
酸酸辣辣的,吃完全身都非常暖!
小贴士
如果不喜欢吃米粉,可以换成面条,做法也是一样的!