用料
番茄酱 | 少量 |
鸡蛋 | 1 |
酱油 | 少量 |
小香芹 | 少量 |
火腿 | 4片 |
白芝麻 | 少量 |
胡椒粉 | 少量 |
西红柿 | 3片 |
鸡蛋火腿早餐的做法
锅内倒少量油,烧热后打入一个鸡蛋,小火🔥慢煎,上面煎到发白时,翻转另一面,同上。
煎好鸡蛋后,放入盘中,撒上少许小香芹,芝麻,根据个人口味放入少量酱油和胡椒粉。在鸡蛋上画出可爱的图样。
然后煎火腿,把火腿切片,不要太厚也不要太薄,双面煎到金黄就可以出锅摆盘了。
最后可以放一些西红柿片🍅或者各种水果做装饰,我放了点干肠和辣白菜👻,亲们可以自由发挥了😝
小贴士
煎鸡蛋时,一定要小火慢煎,太着急的话,鸡蛋就会煎碎的。