减肥对吃货来说是残忍的,为了又能吃又不长肉真是花尽了心思,再怎么减,早餐还是不能少的,以前做过这个配方加油用平底锅煎,感觉很好吃,今天试一下烤箱版。
用料
葡萄干 一把 | 克 |
燕麦片 五勺(吃饭用的勺) | 克 |
鸡蛋1 | 个 |
纯牛奶 适量 | |
面粉 少许 | |
酵母 1g |
快手早餐-低卡低脂无糖葡萄干燕麦饼的做法
首先把鸡蛋打入燕麦中,搅拌一下
导入少许的牛奶,把握不好打完鸡蛋后先搅拌一下,根据浓稠度倒牛奶
搅拌一下加入适量面粉,搅拌均匀,加入1g酵母,放40度烤箱中醒发五分钟
醒发好后取出,烤箱180度预热,把葡萄干加入醒发好的燕麦糊中,烤盘铺锡,抹油,将燕麦糊均匀摊入烤盘,放入预热好的烤箱中,180度15-20分钟烤制表面金黄即可。
小贴士
我做的时候锡纸上没抹油,烤了15分钟,有点不太好取下来,建议大家锡纸上抹一层油可适当再延长几分钟,最后几分钟多观察以防烤糊