浓郁的巧克力香味扑鼻,每一口都像在吃巧克力一样,还用等什么,动手吧!
很多人说吃巧克力令人心情愉快,这款用了三种不同的巧克力做的软曲奇,浓浓的巧克力香味浓郁,三种巧克力配搭出不同的层次感,每一口都像吃巧克力一样,如果你跟我一样喜爱巧克力就不能错过这款曲奇,快动手试试吧!
用料
黄油 | 115克 |
白糖 | 50克 |
红糖 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
标准粉(面粉) | 165克 |
可可粉 | 25克 |
泡打粉 | 2克 |
苏打粉 | 3克 |
黑巧克力 | 100克 |
白巧克力 | 100克 |
黑巧克力豆 | 30克 |
三重奏巧克力软曲奇的做法
室温黃油、白糖和红糖混合一起打发
加入鸡蛋打发至膨松
把面粉、可可粉、泡打粉和苏打粉过筛
混合后搅拌均匀
加入三种巧克力搅拌均匀
用冰淇淋勺把面团放在烤盘上
烤箱 180度 预热5分钟 烤10-12分钟
三重巧克力软曲奇完成了
每一口都像在吃巧克力一样