【步骤图】年夜饭，蒜蓉西兰花食谱大全和做法

用料  

年夜饭，蒜蓉西兰花的做法  

1. 西兰花🥦小朵，用盐，面粉浸泡，清洗2-3遍

2. 水来加盐，油，西兰花焯水40秒。或者西兰花上锅蒸3分钟都可以。焯水后花朵向下码放在碗里。

3. 生抽，盐，胡椒粉，耗油，水淀粉，搅匀备用。酱汁配料。

4. 起锅烧油，下蒜末爆香，倒入料汁和红椒丁。

5. 不吃辣的可以不放红椒丁

6. 把西兰花像扣肉一样，倒扣在盘子里

7. 淋上酱汁，美味既成

小贴士

怕忘记，自己备注着，想做的时候看的