芋头脑袋想喝喜茶 蓝熊又怕热量高?自己在家做,芋头自由,还低卡。
用料
低卡芋头泥石流的做法
荔浦芋头菜市场的好大一个,可以在盒马或者七鲜买去皮荔浦芋头,真空包装的,每次蒸几片,方便卫生。如果喜欢量大的就买山姆的。
做芋泥的没拍照,就是芋头切小块,上锅15分钟,我用的蒸蛋器,15分钟也熟了,不开火更方便。芋头加少量牛奶捣碎,芋泥就做好啦。
接下来就是组装环节。
喜欢热的,就是热牛奶+芋泥+零卡糖
喜欢凉的,就是凉牛奶+芋泥+零卡糖
香香甜甜。
想满满仪式感的,可以加点紫薯或者紫薯粉,这样芋泥就是浅紫色,再找个漂亮的杯子,杯壁抹一圈芋泥,再加入芋泥和牛奶就行啦!
装在我的妮妮里面也不错