芋泥牛奶coco做法 食材 步骤

嘬了一口朋友的coco芋泥奶茶，之后也就连喝了一个礼拜…

用料  

芋泥牛奶coco的做法  

1. 荔浦芋头和紫薯切块蒸熟
   高压锅加水也可

2. 由于我是放在水里煮的，芋头变得柔软湿润，用筷子搅一搅就成泥了。
   
   趁热加入黄油和糖。
   
   我常用的的甜味剂是炼乳或者赤藓糖醇，代糖的甜味有点怪，因此两种中和一下甜度够也较健康。

3. 加入牛奶。
   放几块冰！
   coco芋泥牛奶去冰不另外加糖get！

4. 很小的时候在啤酒节喝过一款饮品，沙沙的口感很特别，一直怀念到现在之后就再也没喝过了，现在想来或许那就是芋泥混在牛奶里。第一次喝coco芋泥牛奶仿佛遇到故人～

5. 😎😎

小贴士

加水高压锅煮的芋头很细腻，用筷子搅拌后能很好的融入牛奶且留下少量的疙瘩，刚刚好。