红糖千层糕烹饪方法窍门 如何做红糖千层糕才好吃

用料  

红糖千层糕的做法  

1. 准备两个无水无油的容器分别放50g米粉，85g水搅拌均匀

2. 分别在两个容器里倒入红糖和白糖

3. 准备一锅水大火烧开，再锅里放入一个空的玻璃器皿（刷一层油）。先倒一层红糖米浆，蒸4分钟，凝固即可。再放入一层白糖米浆，依次蒸好

4. 蒸好后取出放凉，倒扣在盘子里，放冷藏里一小时口感更加 。