燕窝如何泡发做法 食材 步骤

日常滋养，宝宝们都会选择燕窝

然而，很多宝宝在泡发燕窝时候都会受挫🤣

其实燕窝泡发很简单，今天小窍门跟大家分享一下😘

一泡二撕三抖四炖~一碗香气四溢的软糯燕窝就做好了！

用料  

燕窝如何泡发的做法  

1. 燕窝一盏
   干挑燕窝的净度会稍微好一些，但半干挑会实惠一些，丰俭由人

2. 燕盏用纯净水泡发四个小时
   途中换水两次
   *自来水氯气会影响泡发，一般推荐纯净水

3. 泡发好后顺纹理撕开一条条，这样可以避免泡发不完全！
   或者炖煮以后有夹生情况
   *一般干挑净度都很好，如果有小绒毛，则可以放密筛里抖动洗一下
   不懂可以小窗一下

4. 我开动啦😘