【步骤图】超香浓咖啡蔓越莓玛芬蛋糕食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.62W
超香浓咖啡蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤图

咖啡渣再次利用

用料  

低粉 100g
鸡蛋 2个(100g左右)
白砂糖 30g
1g
奶粉 5g
泡打粉 2g
玉米油 40g
牛奶 50g
蔓越莓干 适量(依照自己喜好)

超香浓咖啡蔓越莓玛芬蛋糕的做法  

  1. 所有材料准备好

    超香浓咖啡蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋、糖、盐放在干净盆里搅拌均匀

    超香浓咖啡蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 低粉、奶粉、泡打粉过筛,倒入搅拌均匀的鸡蛋液

    超香浓咖啡蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀的粉略干,不要担心

    超香浓咖啡蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 倒入咖啡渣

    超香浓咖啡蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 和咖啡渣搅拌均匀

    超香浓咖啡蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 放入玉米油,略干的粉糊一下就顺滑多了,搅拌均匀

    超香浓咖啡蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 粉糊中放入牛奶,搅拌均匀

    超香浓咖啡蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 面糊倒入模具中,放入蔓越莓干

    超香浓咖啡蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱预热,180度,25分钟。

    超香浓咖啡蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 成品

    超香浓咖啡蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤图 第12张