🌻金桔百香果这两者具有化痰止咳，生津止渴，帮助消化！
🌻菠萝百香果酱是面包酸奶好搭档！酸酸甜甜❤
两种果酱😊喜欢那种就选那种，做法一样的！
①金桔百香果酱🍀
②菠萝百香果酱🍀
用料
| 金桔(菠萝) | 500克 |
| 百香果 | 三大个 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 冰糖 | 100克 |
| 柠檬 | 半个 |
| 水 | 100克(菠萝不用) |
金桔百香果酱&菠萝百香果酱的做法
①先把金桔用盐水泡两小时，沥干去籽切小块，然后用50克沙糖渍一天(时间可以延长)糖渍越久可以减少苦涩味！
![金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第2张]( "金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第2张")
①把渍好金桔和百香果，冰糖，水(除了柠檬汁)一起放入无油干净锅大火煮开，改小火熬！要常常拌拌防沾锅！
![金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第3张]( "金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第3张")
①熬到很浓稠的状态，最后倒入柠檬汁煮一下关火！
![金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第4张]( "金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第4张")
①装瓶冷藏😊金桔百香果酱
![金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第5张]( "金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第5张")
②菠萝切小粒用50克糖渍一天，果肉和糖渐渐出水，别倒掉
![金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第6张]( "金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第6张")
②渍好菠萝加3个百香果和100克冰糖大火熬开！
![金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第7张]( "金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第7张")
②大火煮开后上面泡沫撇掉！改小火慢慢熬！(注意翻拌避免沾锅)
![金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第8张]( "金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第8张")
②大概40分钟左右，菠萝变透明时就倒入柠檬汁煮一下关火待凉！
![金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第9张]( "金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第9张")
②装瓶冷藏😊菠萝百香果酱
![金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第10张]( "金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第10张")
用剩点菠萝蘸酱油绝对美味😍酱油缓解菠萝酸度和减少舌头发痒😊
![金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第11张]( "金桔百香果酱&
菠萝百香果酱的做法步骤图 第11张")
小贴士
菠萝酱这个甜度对我刚刚好！如果你们觉得偏酸点可以适当再加点冰糖哦！
果酱要趁热装瓶，倒扣晾凉，使瓶内形成真空，这样不打开使用的话，冷藏可以保存半年，如果打开了，就要尽快吃完，建议在3个月左右，我想如果可以，最好是一个月内消灭它，这样更保险。