🌸百香果酱烹饪方法窍门 如何做🌸百香果酱才好吃

不舍得浪费百香果皮，又开始研究新的吃法，又发现百香果皮的新吃法，酸酸甜甜，宝宝很爱吃，功效可以找度娘😊

用料  

🌸百香果酱的做法  

1. 百香果壳放入锅中，加入水漫过果壳（果壳会漂上来）

2. 大火煮至果壳里面的肉变透明，关火捞出晾凉

3. 用勺子挖出果肉

4. 将果肉里面一层薄膜和茎撕掉

5. 像这样清理干净

6. 这么一盘弄了好长时间，是个精细活

7. 剥好的果肉放入料理机里打成泥

8. 打好的泥倒入不粘锅里

9. 加入白糖、冰糖、百香果汁、柠檬汁

10. 中火熬制深红色

11. 装入碗中晾凉

12. 放凉后装入罐子里，放冰箱保鲜层

13. 果酱用来抹面包片吃

14. 剩下来的先抹个尝个鲜，酸酸甜甜的，还有百香果的香味，好吃😋