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自制黄豆粉的菜谱:
用料
豆乳布丁(小美版)的做法
黄豆隔夜浸泡,加入水,2分钟/速度10
过筛2次
加入糖、玉米淀粉、牛奶,10分钟/100度/速度2
吉利丁片泡软
放入泡软的吉利丁片,1分钟/速度3
过筛,倒入模具中冷藏
基本2小时就能定型,吃之前撒上黄豆粉