网红小猪布丁🍮烹饪方法,教你网红小猪布丁🍮做法步骤图

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网红小猪布丁🍮的做法图解 做法步骤

用料  

草莓 4个
吉利丁片 10克
牛奶 25g克
细砂糖 10克
巧克力 1个

网红小猪布丁🍮的做法  

  1. 吉利丁片加冷水泡软,大概半个小时吧

    网红小猪布丁🍮的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把巧克力,一小块就好,放在裱花袋里,然后坐热水融化,剪一个小口,找到小猪的眼睛,画一下然后放冷藏室冷藏备用,冷藏就可以凝结了,冷冻的话等下跟草莓汁要分离

    网红小猪布丁🍮的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 🍓

    网红小猪布丁🍮的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入25g牛奶打成汁

    网红小猪布丁🍮的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 颜色好漂亮,粉粉的才像🐷

    网红小猪布丁🍮的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 把牛奶草莓汁倒到一个碗里,然后把吉利丁片挤干水放进去,还有细砂糖,坐热水,90°左右,充分搅拌到吉利丁片完全融化

    网红小猪布丁🍮的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 冷却一下之后把液体过筛到模具里,轻轻震动一下,保证液体填满整个模具

    网红小猪布丁🍮的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 放入冰箱冷冻,是冷冻,至少冷冻6个小时,确保冻硬了,不然脱模会断脚断耳朵,脱模之后放冷藏室到软一点就可以开吃了,(我这个其实尾巴被我折断了😂)

    网红小猪布丁🍮的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 加特效Duang~(求小猪心里的阴影面积😂)

    网红小猪布丁🍮的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 最后一步发票圈装逼

    网红小猪布丁🍮的做法图解 做法步骤 第11张

小贴士

眼睛部分也可以等布丁脱模以后再用同样的方式直接画上去,反正就是做个造型而已