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小美版冷吃牛肉做法 食材 步骤
05-05用料牛肉500克油170克盐0.5茶匙花椒10克五香粉半茶匙料酒50克干辣椒10克姜20克冰糖10克葱白2段小美版冷吃牛肉的做法牛肉切条,用料酒葱白腌制20分钟左右。主锅加水1000克,牛肉条放进去,10分钟/100度/反转小勺。煮好后放...
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超详细版冷吃牛肉做法 食材 步骤
02-24当初无意中发的第一个菜谱,冷吃牛肉,收藏快一千了(你们倒是发点跟做啊哈哈)因为当时是做完后突然想起发的,很多步骤没有拍图,趁着今天做,更新个详细教程。再说一次,冷吃牛肉家家户户做法都不同,有的先卤后炒,有的直接炒,我都试过...
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【步骤图】小美TM6版冷吃牛肉食谱大全和做法
06-07夏天和冰啤酒很配,可是好像缺一道特别的下酒菜。无意间看到了冷吃兔这道菜,好像很不错的样子。可是兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔呢😝于是想到了牛肉,冷吃牛肉应该也很不错吧。刚好朋友送来一块牛板腱,那么就来试试看。用料...
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【步骤图】不可能失败版冷吃兔啦~食谱大全和做法
12-14疫情导致我们这里兔子50/只所以~~连续做了n只兔子总结了如下经验按照这做。小白也可成功再也不用吃180g/30毛的冷吃兔了!!这个做法是王刚老师的修改版我个人感觉更贴近我的口味的(收获了一致好评~~)所以写出来分享给大家喜欢...
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【步骤图】减脂期解馋:少油版冷吃杏鲍菇食谱大全和做法
12-30减脂期偶尔会想吃点重口味,或者临睡前饿了,少油版冷吃杏鲍菇会是不错的选择。这个菜谱的成品卡路里大约在100大卡/100克。用料杏鲍菇900克青椒300克菜籽油30克盐3克酱油15克翠宏烧烤料5克减脂期解馋:少油版冷吃杏鲍菇的...
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小美版冷吃鸭舌做法 食材 步骤
06-24绝对的重口味(o˘д˘)o下酒菜😄停不下来😄用料鸭舌500克姜20克蒜8瓣花椒5克色拉油150克生抽15克老抽5克干辣椒40克料酒20克冰糖5克蚝油5克辣椒面10克白芝麻适量五香粉10克小美版冷吃鸭舌的做法鸭舌清洗干净~然后小美...
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小美版冷吃杏鲍菇做法 食材 步骤
07-19杏鲍菇没想到这么做出奇的好吃,下酒菜必备哦😄简单又快捷😄用料杏鲍菇500克油150克大蒜8瓣姜20克花椒1茶匙生抽20克老抽5克糖5克蚝油10克盐1/4茶匙辣椒面1汤匙干辣椒节40克白芝麻适量小美版冷吃杏鲍菇的做法大蒜和生姜...
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田螺版冷馄饨做法 食材 步骤
08-30这也是从田螺姑娘那里抄来的...好方子啊!此配方是一人用量的。非常快手,原用于早餐,特别是夏日早餐再合适不过啦!用料馄饨12只麻酱一汤勺生抽一汤勺老抽半汤勺醋一汤勺辣椒油适量熟白芝麻适量小葱适量凉白开50毫升田螺版...
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爷爷版冷吃兔做法 食材 步骤
05-22好了,不装了,我们就是最好(hào)吃的自贡人。哈哈哈哈基本地道的自贡人每家都会做冷吃兔但是一百家做出来有一百家的味道而我,最熟悉和喜欢的就是爷爷做的干香美味用料兔肉2只大葱2根花椒1把香料2勺老姜1个冰糖1小把干辣椒...
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【步骤图】小美版冷吃兔(牛肉)食谱大全和做法
05-09用料兔子切丁500克油220克大葱2节大蒜6瓣老姜10克冰糖10克红花椒8克青花椒2克二荆条干辣椒30克辣椒面10克八角1个生抽30克老抽5克料酒30克盐1/2茶匙小美版冷吃兔(牛肉)的做法1、兔肉切丁(牛肉切条约1cm)放入网锅5分钟50度...
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【步骤图】土豆比肉还好吃的省油版冷吃兔食谱大全和做法
06-28大名鼎鼎的冷吃兔,加上了土豆,碰撞出不一样的美味。每次土豆先被挑完,可见精华都被它吸收了,下次准备土豆再多加一些!用料兔肉1只干辣椒个老抽勺生抽勺糖克盐4克八角1个花椒粒蒜瓣料酒2勺老姜块酱油勺土豆2个牛角椒2个土豆...
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小美版冷吃兔做法 食材 步骤
05-28冷吃兔作为冷吃系列里的一道经典菜,传统烹饪方法口感比较干,今天给大家分享用美善品做出来的冷吃兔,口感更嫩一些,夏天看球赛,小美在做冷吃兔,我们吹起空调看球,30分钟就可以吃上美味的冷吃兔你说巴适不?用料兔肉半只干辣椒50...
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高汤版冷面烹饪方法窍门 如何做高汤版冷面才好吃
06-18看到家里的滋汁匠的鱼贝鲜汤,突发奇想做的,好吃的不得了,鲜香爽口用料鱼贝鲜汤50克纯净水200ml西红柿两片黄瓜一小段大虾一只午餐肉一片冷面一包鸡蛋半个桃子或者苹果两片水1000ml辣椒粉一勺油50克熟芝麻一小勺高汤版冷...
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【步骤图】升级版烤冷面之「炒冷面」食谱大全和做法
08-29今天做了炒冷面,是烤冷面的升级版,区别主要在于可以一口气做多份烤冷面的量,而且洋葱更加软烂入味些😁用料冷面3张鸡蛋3个火腿肠3根洋葱半个香菜适量豆瓣辣酱(或蒜蓉辣酱)适量6月香豆瓣酱(或甜面酱)适量醋1.5-2汤勺升级版烤...
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简化版冷面烹饪方法窍门 如何做简化版冷面才好吃
04-25闷热的天气就想吃点凉凉的,冷面的做法也是看着下厨房做的,就是有些做了改动用料鸡蛋1个白醋米醋生抽雪碧瓶水果黄瓜西红柿牛肉泡菜荞麦面简化版冷面的做法高汤忘拍了,原菜谱是用牛肉煮的汤,我这里食材有限买了浓汤宝(浓汤...
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简易版冷面烹饪方法窍门 如何做简易版冷面才好吃
06-25非常简单,夏天不想做到的时侯来一碗用料冷面黄瓜西红柿熟鸡蛋火腿生抽白醋辣椒油白糖味精鸡精盐冰水简易版冷面的做法冷面提前一小时泡好沸水锅中煮一分钟,捞出来放凉白开水里过凉。把黄瓜切丝,西红柿切片,鸡蛋切两半...
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煎饺冷冻版烹饪方法窍门 如何做煎饺冷冻版才好吃
10-21周末饺子包的多,分盒冷冻用料冷冻水饺凉水煎饺冷冻版的做法锅中刷油一层,把冷冻饺子摆好,大火煎半分钟,底部微黄在角落加水,不要浇在饺子身上,水量盖住饺子底部就好,不要太多,盖上盖子,利用水汽把饺子闷熟,大约两分钟,就可以了,我...
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柔版冷吃兔烹饪方法窍门 如何做柔版冷吃兔才好吃
08-16自贡冷吃兔是以重口味暴辣出名的,我个人偏好那个香,却觉得太辣不能忍,于是自己做了这个版本改良。不那么辣,同样滋味浓郁,还带回甘的冷吃兔。比起火爆的自贡冷吃兔,我这个自创只能名为“柔版”了。用料兔子一只,约800克老姜...
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家庭版冷面烹饪方法窍门 如何做家庭版冷面才好吃
10-28用料盐,冰糖,姜,蒜,牛肉粉,醋,香菜,圆葱,小辣椒,黄瓜,西红柿,辣白菜,午餐肉,白芝麻。家庭版冷面的做法准备3勺牛肉粉一杯温水加入牛肉粉中搅匀切7/8片姜片用水浸泡准备2勺冰糖冰糖中加入7勺米醋将冰糖米醋搅拌均匀搅拌均匀融化后加...
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如何做宝宝版烤冷面好吃 宝宝版烤冷面烹饪方法大全
08-10做法很简单,像我这样把面条铺在锅底,淋上蛋液,烤冷面的感觉立马就出来了。再炒些白玉菇和洋葱当佐料,刷上满满的番茄酱,瞧,这就可以出锅啦!咬一口,浓浓的蛋液包裹着面条,透着热气吃进嘴里,柔韧又筋道,配着酸甜的番茄酱,味道真的出...
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家常版冷面烹饪方法窍门 如何做家常版冷面才好吃
08-13用料蒜瓣两瓣姜少许糖醋香油两三滴酱油少许盐少许味精少许冷面200克左右黄瓜一根香菜少许鸡蛋一人一个香肠/牛肉少许芝麻辣白菜最重要柿子一个家常版冷面的做法将鸡蛋煮好用凉水泡一下剥开切半黄瓜洗好切成细丝蒜姜切...
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简版烤冷面烹饪方法窍门 如何做简版烤冷面才好吃
08-20在家里没有蔬菜肉类,只有烤冷面、鸡蛋和酱的时候。。。用料冷面片一片鸡蛋一个酱料适量简版烤冷面的做法将锅烧热,倒少许油,放入冷面,十几秒后加入一点水待面片变软。在面片上打一个鸡蛋,弄散,等鸡蛋凝固后翻面。倒上用水稀...
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极简版冷面烹饪方法窍门 如何做极简版冷面才好吃
06-03夏天不想吃热的买的冷面感觉不太划算有丢丢贵这款是我改良版算不上正宗但极为简单好吃用料盐少量白砂糖适量白醋适量生抽少量鸡精一勺胡萝卜一小根黄瓜一小根香菜2根冷面200克香油半勺芥末油少许蒜香火腿肠几片熟芝麻...
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健身版冷面烹饪方法窍门 如何做健身版冷面才好吃
05-05用料鸡蛋1个西红柿若干个黄瓜1根冷面自己喜欢的蔬菜烤鸡胸健身版冷面的做法我是用外面的冷面里面有冷面汤,芝麻,酱包和面冷面在开水里过30s~1分钟蔬菜切好,烤鸡胸准备好泡菜摆盘,撒芝麻,酱料,也可以➕牛肉和虾也不错这是给...
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家庭版冷串烹饪方法窍门 如何做家庭版冷串才好吃
07-28一起逛夜市,闺蜜想吃冷串,吃了几口,感觉不好吃,第二天决定给她做用料蒜瓣盐克蚝油勺酱油勺姜片油克料酒勺生抽勺小米椒个蔬菜干花椒粒鸡腿只各种蔬菜自己喜欢就好家庭版冷串的做法这是准备穿串的东西,该洗的洗,该泡的泡,该切...
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